Sformato di broccoli e patate

Credetemi, semplice ma buonissimo.

Ingredienti:

• 3 patate
• 1/2 broccolo
• pepe
• sale
• olio
• pangrattato

Procedimento:

Bollire le patate e i broccoli in acqua salata. Cuocerli molto non devono essere duri per poterli schiacciare con la forchetta. Schiacciarli e aggiungere il pepe,un pizzico di sale  e un pò di olio. Versarlo in una teglia foderata di carta forno dandogli la tipica forma di un polpettone e cospargerla di pangrattato. Infornare con un filo d'olio a 180° per circa 20 minuti. Buon appetito ;)

;)