Muffin integrali al limone

Buongiornooo e buon 2015. Si riparte subito alla grande con dei muffin integrali al limone.

Ingredienti:

• 3 bicchieri farina integrale
• 1 bicchiere zucchero di canna
• 1 bicchiere latte vegetale
• 1/2 bicchiere olio di semi
• succo di 2 limoni
• 1 bustina di lievito

Procedimento: 

Mescolare la farina con zucchero, latte e olio. Aggiungere il limone e da ultimo il lievito. Versare all'interno degli stampi a 180°.